Octobre, le mois de tous les griveleux
1678 : la paix de Nimègue signée par la France, les Provinces-Unies, l'Espagne et le Saint Empire met fin à la guerre de Hollande. Une aubaine, dit-on, pour les Ardennais qui obtiennent, en marge du traité, le droit de piéger les grives. Depuis lors, dans les Ardennes et ailleurs, octobre est le mois des griveleux.
Octobre ravive les vieilles sociabilités sylvestres. De parties de chasse en cueillettes familiales des champignons, il court je ne sais quelle bonne humeur villageoise sous les taillis. La rouille et les odeurs annoncent déjà la mort et les humains s'égayent en grappillant les fruits d'une terre qui menace de les endormir avec elle. Le ciel aussi est de la fête, changeant à toute heure et sillonné par les vols de passage. Octobre nous piège les sangs.
Gastronomie sociale